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Siamo chiusi per spirito di sopravvivenza!
Riaccenderemo i fornelli non appena, per il pranzo del
Sabato e Domenica, torneremo in zona gialla.
Purtroppo a pranzo nei giorni feriali siamo chiusi da sempre.
Arrivederci a presto! |
Alle porte di Bologna, da più di cento anni, si possono gustare i
tradizionali piatti della cucina bolognese. In
un piccolo borgo medievale, ai confini del parco regionale dei Gessi
Bolognesi e dei calanchi dell'Abbadessa, si aprono le porte di una
osteria a
conduzione familiare che vi offre cibi preparati con antiche ricette e
vini delle colline. Mitiche sono le tagliatelle al ragù, i
tortelloni di ricotta e gli intramontabili tortellini in brodo.
Crescentine con affettati e carne alla brace completano l’offerta, ma
non sono da trascurare i dolci che nascono dalle ricette segrete del bisnonno.
Vi consigliamo di navigare
all'interno del sito per visitare questo
piccolo angolo di provincia che, con la storia, le sagre e i sapori della cucina, vi
trasporterà nel passato.
Telefono 051 796003
E' possibile prenotare nell'ampia
veranda riscaldata antistante il locale.
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E' sempre meglio prenotare, lasciando un messaggio, a qualsiasi ora, alla segreteria telefonica.
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